輔食添加順序

寶寶到5-6個月的時候，母乳和配方奶粉的營養已經跟不上寶寶的成長所需，不僅如此，寶寶的咀嚼能力、抓握能力、味覺判斷在這個階段也應該逐漸培養，可以說，寶寶的輔食添加非常重要。那麼，輔食添加順序是什麼？

操作方法

（01）輔食添加順序應按“澱粉（穀物）——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。輔食添加順序第一步：嬰兒米粉輔食添加應該由含鐵米粉開始，生後4個月從媽媽體內給寶寶的鐵劑已經消耗，此時寶寶需要透過食物來補充鐵營養。首先給5克米粉（相當於一平湯勺），用溫水調成稀糊狀餵食寶寶，如果寶寶消化較好，大便正常，間隔3-5天可以增加米粉量到10克，以此類推。嬰兒含鐵的穀物應一直吃到1歲半爲宜。

（02）輔食添加順序第一步的禁忌：很多寶媽在開始給寶寶添加輔食時，就添加雞蛋黃。這是一個誤區，方法不可取，因爲蛋黃屬於異性蛋白，容易出現過敏導致溼疹加重和過敏性腹瀉。建議在7個月後添加雞蛋黃（嬰兒6個月後出現過敏的機率逐漸減少）。輔食添加順序第二步：蔬菜泥和水果泥米粉添加半個月左右，就可以添加菜泥了。開始可以選用根莖類蔬菜、比如，胡蘿蔔泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。一般情況下都以胡蘿蔔泥爲寶寶的第一款蔬果泥首選，菜泥適應了可以添加蘋果泥。蔬果泥可以自制，也可以購買 成品。較自制蔬果泥而言，成品果泥更細膩，也更爲方便。現在很多媽媽會直接選購進口的有機蔬果泥，安全、味道清甜，寶寶會很喜歡吃。如美國有機輔食品牌Healthy Times（簡稱“HT”），中文名字健康時光，他家的輔食就在很多國家暢銷，如美國、加拿大、香港、新加坡、韓國、墨西哥等地，很風靡。

（03）輔食添加順序第二步的禁忌：果泥與果汁不同，寶寶一週歲之前，不建議直接飲用果汁。果汁含糖量高，不利於寶寶乳牙生長。輔食添加順序第三步：肉糊寶寶適應蔬果泥後可以添加肉糊，肉糊是蛋白質和鐵、鋅的最豐富來源，正因爲如此，美國兒科學會推薦爲首選固體食物。一般家庭製作可選擇煮得很稀爛的麪條、米粥裏面可以放一些菜泥、肉泥。一歲前的寶寶輔食儘量少鹽、少調味劑。在輔食添加順序的時間間隔中，從一個種類過渡到另一個種類的時間可以是一兩週。添加時要按從單一到多樣的順序進行，即便是同一種類食物也是如此。比如，初期一次只喂一種新的食物，以便判別此種食物是否能被寶寶接收，才容易找到“元兇”，避免讓寶寶再吃到同種食物。若寶寶產生不良反應如過敏、消化不好，不要加量繼續原量餵食。如果腹瀉較重，根據具體情況可以酌情減量或暫停輔食。