兒童補鋅有哪些食物
兒童成長需要各種營養,不同食物含的營養都不一樣,那麼,兒童補鋅有哪些食物,下面我們就來介紹幾款含鋅量高的食物。
操作方法
(01)牡蠣。含鋅量高,有含鋅之王的當屬牡蠣。每千克含鋅量達100毫克以上,其含鋅量是普通食品的5倍以上。如今在市場較爲常見,家長朋友不妨給孩子常吃牡蠣來補鋅。
(02)蛋黃。一個蛋黃裏的營養成分大概有4%的鋅,是最簡單方便的補鋅食物,水煮蛋、蒸蛋是家長朋友最愛的補鋅方式。
(03)動物肝臟。動物肝臟除了含鐵量高被人熟知之外,含鋅比例也不低。據測定,動物性食物中含鋅較豐富(3~5毫克/100克),而且吸收率高達50%左右。平時可以炒豬肝或者是煮豬肝粥給孩子吃,營養又健康。
(04)瘦肉。120克瘦肉中大概含鋅7.5微克,家長朋友們可以蒸瘦肉或者煮瘦肉粥給孩子吃。
(05)核桃。核桃補腦,這個是衆所周知的,這個跟核桃含鋅量較高有關,平時這種堅果類的食物可以當零食小嘴吃,解饞之餘又能補充營養。
(06)番茄。番茄除了富含維生素之外,也是補鋅食物中不可或缺的一員。番茄炒蛋,番茄湯,酸甜中含有高營養,好看又好吃。
(07)蘋果。一天一蘋果,醫生遠離我。蘋果的營養價值不言而喻。
(08)土豆。土豆每100克含鋅1.41毫克。可以把土豆做成土豆泥,這樣營養成分流失較少,能更大程度上補充營養。
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