教你如何判斷牛油果的生熟和不同吃法
操作方法
(01)牛油果又名酪梨,是一種含有不飽和脂肪的低能水果,非常適合減肥瘦身的朋友食用哦!牛油果長相一般,味道不是一般人能接受的,那怎麼吃會比較好吃呢?首先跟大家說一下,怎麼辨別牛油果的生熟,這個很重要哦!因爲生跟熟的吃法是不一樣的,所以得先學會分辨它的生熟度。第一步:看果皮顏色,顏色爲綠色的是生的,顏色墨綠或者黑色可能熟了。第二步:看完顏色還得看看硬度,用手輕輕捏一下果體,如果能感到軟就代表果子成熟了,而且越軟越 熟,如果是硬的就是生的。看完上面這些,相信大家已經掌握瞭如何分辨牛油果生熟度的技巧了。切記:一定要做以上兩步纔可以確定牛油果是否熟了哦。如果單單看顏色有時候是不準確的哈。熟的牛油果的吃法:1、直接剝皮去核食用果肉成熟的牛油果比較軟,可以跟吃水果的方法一樣,直接剝皮去核吃,但是這種吃法比較多人難以接受,尤其是第一次吃牛油果的朋友。那麼我們可以適當加些輔助的食物,那麼就可以吃到更美味的牛油果啦。2、牛油果+酸奶牛油果切開取果肉切粒或者攪拌成泥,加入自己喜歡的濃稠的酸奶攪拌均勻後吃,這個味道一般人都能接受。對於不喜歡直接吃牛油果的朋友來說真的是個非常好的方法哦!3、牛油果+牛奶 榨汁牛油果去皮去核後,果肉切碎加入一瓶純牛奶用榨汁機攪拌均勻後食用。這個方法很簡單,喜歡喝牛奶的朋友一定要試試哦!有的朋友第一次購買牛油果,不知道該如何下手,一不小心就把生的牛油果切開了而不知所措。下面就來教大家如何補救啦!生的牛油果的吃法:1、牛油果煎蛋將牛油果去皮去核,然後切丁,打幾個雞蛋攪拌均勻,然後放到鍋上面加入花生油小火煎。跟煎蛋一樣,把煎熟了然後起鍋就可以吃啦。2、烤牛油果生的牛油果切開去核,然後撒上你喜歡的調味料,用微波爐烤兩分鐘即可食用,這個味道跟成熟的牛油果差不多,細細品嚐有一點水煮蛋的味道哦。3、牛油果烤蛋牛油果對半切開,去核。然後打入一個雞蛋到原來核的位置,加上你喜歡的調料,如果雞蛋比較大,可以稍微挖一點果肉出來然後打雞蛋,多餘的果肉可以放牛油果邊上一起烤。一般烤五分鐘左右即可。
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