幾種方便快捷的早餐做法
早餐對人非常重要。爲了有精力面對一天的學習和工作,需要吃個美美的早餐;爲了有個健康的身體,一定請你要吃早餐。早餐不必繁瑣,簡簡單單自己在家就可以做。提供幾款簡易的早餐,方便快捷還好吃。當然,主餐之外,搭配上牛奶、酸奶、果汁和蔬菜、水果,營養就更全面啦。
操作方法
(01)麪條:起鍋燒水,水開後,將乾麪條、蔬菜放到水裏同煮。煮熟後撈出放碗裏,加入調味料,還可加入滷肉、煎的荷包蛋,煮的白水蛋等,拌勻開吃。營養豐富,做法簡單。
(02)煎餅:雞蛋打到碗裏,加入麪粉、香蔥、鹽、清水調成麪糊。在鍋內放少許油,倒入麪糊,兩面煎成金黃色,即成雞蛋餅。搭配上水果、牛奶,味美可口,營養豐富。
(03)粥:粥的種類太多,甜的鹹的,素的肉的都可以煮。簡單不過雜糧粥。將小米、紅米、白米、薏米、蕎麥、燕麥、紅棗、核桃、花生等,放到電飯煲裏淘洗後,加入適量水煮上即可。搭配上小菜吃,簡單,營養也夠。
(04)包子饅頭:可以晚上做好了放到冰箱冷凍,早上拿出來蒸熟即可。將麪粉用溫水調和,揉成光面團,溫暖處醒至麪糰的兩倍大。然後做成饅頭或包上調好的肉餡做成包子,再醒二十分鐘至膨脹後,放入冰箱冷凍。早上拿出後,冷水上鍋,到鍋裏冒大氣時再蒸十分鐘關火燜五分鐘,即可取出。搭配蔬菜、果汁或牛奶吃,更有營養。
(05)湯圓:湯圓做早餐也很方便。超市買來袋裝湯圓,下開水鍋煮熟即可。如不放心,可用糯米粉加溫水調和揉成麪糰,包入花生、芝麻等餡料,下開水鍋煮熟,還可以在水裏打入雞蛋,煮成荷包蛋,與湯圓同吃。
(06)火腿蛋三明治:切片面包三片,刷上蛋黃醬,分層夾入洗淨的生菜、煎好的雞蛋和西紅柿片、火腿,再切成四份,搭配上牛奶吃,早餐就搞定了。
(07)另外,簡單的早餐如米線、餃子、炒意麪、蛋糕等等,只要你願意吃,五分鐘內搞定的早餐比比皆是。
特別提示
早餐很重要,一定記得吃。
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