微波爐紫薯的做法
雖然沒有油炸的那麼香酥,但是沒想到小人很喜歡吃。因爲不是油炸的,也沒有過量的鹽,就由她吃。着吃的感覺真香!2顆小小的紫薯一下子俺們2個就吃完了,纔想來她爹要吃蒸紫薯,等下回來看到紫薯皮估計又要問,爲啥家裏的紫薯我都沒聞到就完了
步驟/方法
(01)紫薯去皮後切成約1.5毫米左右厚片,用黃油擦下切片的2面;
(02)放入微波盤裏,均勻的撒上少許的白糖,中途開啟翻面,高火2面各打3分鐘,取出晾涼即可。
特別提示
薯片不要切的太厚或者太薄;
我家微波功率1000瓦,2面各3分鐘,請根據自家微波爐調整時間;
沒有黃油,可以用刷子蘸點熟菜油擦一下;
白糖不要灑的太多,一點點就可以了;
剛取出來的薯片會有點軟,放置一會就便脆了。
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