家常芋頭的做法

芋頭的營養價值很高，含有豐富的澱粉和多種維生素，能幫助消化和補充營養。芋頭的做法也有很多種，最多的就蒸熟或者煮熟做成芋泥。今天我的是大大個的，就用來蒸吧。粉粉的口感很不錯。

操作方法

（01）先把芋頭打皮備用。

（02）把芋頭切成片，再放水裏面泡洗幾次。

（03）再把芋頭拿出來控水再放在盤子裏擺好。把冰糖放在芋頭上

（04）燒半鍋水，水滾後把芋頭片放上去隔水蒸十分鐘。

（05）時間到了後，小心端出來，在上一些香蔥。

（06）把大蒜籽剁碎加上一小碟醬油，放鍋裏燒滾。

（07）再把熱油淋在蒸好的芋頭上。香噴噴的粉粉的芋頭做好啦。

芋頭切片後要放在水裏面泡一下才好吃。

蒸的時間不要太短，要不不熟不能吃。一般十分鐘到十三分鐘左右就熟了。