酷知百科網幹豆角的做法
家常菜3.31W
幹豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料，經過高溫煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品爲黑色，易碎。
操作方法
（01）新鮮豇豆兩斤。
（02）摘洗乾淨。
（03）煮5分鐘。
（04）用流動的水沖洗。
（05）太陽下暴曬兩天。
（06）完美收工。
標籤：豆角
![洋蔥拌木耳的家常做法]( "洋蔥拌木耳的家常做法")
洋蔥拌木耳的家常做法
洋蔥拌木耳幾乎是每個家庭都常吃的必備菜，做法簡單，但又營養豐富。洋蔥拌木耳老少皆宜，常吃對身體非常有益。操作方法（01）我們先把木耳用溫水泡發。泡發好後洗淨備用。（02）燒開水把木耳用開水焯下。撈出瀝乾。（03）準備一顆洋蔥（04）把洋蔥切成片放進盤子裏。（05）用一個碗，放入...
![榨菜炒肉的詳細做法]( "榨菜炒肉的詳細做法")
榨菜炒肉的詳細做法
榨菜炒肉，在家吃的都是剁得碎碎的辣椒，榨菜是一頭頭的或者是榨菜皮。操作方法（01）肉切絲、辣椒切絲或其他形狀、蒜切片備用；（02）鍋內不放油煸炒肉至出油再加入少許油，把榨菜絲倒入炒得噼裏啪啦響（以前我都會把這兩樣撈出再炒辣椒，今天省事沒有做這一步）；（03）把辣椒和蒜倒入同...
![怎樣炒豬肝又嫩又好吃]( "怎樣炒豬肝又嫩又好吃")
怎樣炒豬肝又嫩又好吃
吃豬肝有養肝明目，健脾胃的功效。那麼豬肝怎麼炒又嫩又好吃，豬肝配上青椒和紅辣椒既漂亮又美味，而且開胃。操作方法（01）先把豬肝洗淨切成片，再把豬肝里加上料酒、醬油、薑絲、蒜一起拌均勻，醃製15分鐘左右，（02）再把辣椒切成塊，香菜切成斷備用，（03）再把油倒入鍋裏，燒熱，（04）再把豬...
![橄欖菜怎麼做好吃]( "橄欖菜怎麼做好吃")
橄欖菜怎麼做好吃
橄欖菜怎麼做好吃？很多人不知道，下面我們來看看吧。操作方法（01）準備乾貨橄欖菜。（02）泡在水中20-30分鐘。（03）瀝乾水放在碗中。（04）準備調料、香油、生抽、醋、鹽和泡好的橄欖菜。（05）所有調料入碗與橄欖菜一起拌勻，想要更入味都多醃製一會。特別提示注意醃製時間。...
