板栗和枸杞能一起吃嗎
簡要回答
板栗跟枸杞是可以一起吃的。由於板栗跟枸杞含有豐富的營養價值,一起吃能夠滿足養生效果。另外這兩種食物並不是相生相剋的食物,雖說很多人在生活中吃枸杞不是特別多,主要利用枸杞來泡茶或者是泡酒喝。
不過現如今也有很多人直接將枸杞加入菜中,可以讓菜色變得更加好看,也能夠提高營養價值,比如在利用板栗燉雞時,就可以加入適量的枸杞,或者是熬板栗粥時也可以放入適量的枸杞,畢竟板栗跟枸杞都能夠達到補腎的功效。
板栗炒枸杞的方式
板栗炒枸杞作爲罕見的一道菜,卻含有豐富的營養成分。具體的從做法:準備食材是板栗和枸杞,再加上日常食用的調料。在製作板栗炒枸杞之前,先要將板栗剝好放鍋中煮,煮熟之後將板栗撈出,鍋中倒入油燒熱,放板栗不斷翻炒,翻炒時需要加入適量的糖和鹽醬油,最後放入枸杞加一點水燜幾分鐘,大火收汁之後,板栗炒枸杞已經制作完成。
製作板栗炒枸杞的注意事項
在製作板栗炒枸杞時所選的板栗應該是新鮮的,板栗在去殼時會比較麻煩,建議直接在板栗前劃一個小口子,放在鍋中煮熟,然後趁熱去皮。
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