黑枸杞怎麼吃補腎
腎虛使性功能和性生活受到一定影響,男性腎虛常有畏寒肢冷、失眠、頭暈、腰痛、耳鳴、大便乾結等症狀,黑枸杞有補腎益精的功效,男性長期適量食用,可以一定程度上緩解腎虛症狀。那麼黑枸杞該怎樣吃才最有用呢?
操作方法
幹嚼黑枸杞可以補腎
杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。幹吃黑枸杞要減少用量,以免由於過度滋補,造成身體不適。一般來說,健康成人食用黑枸杞,用量在5-6g左右,也可以根據個人體質增減用量。
黑枸杞磨碎吸收更好,利於補腎
打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。
像普通食物一樣做菜吃可以補腎
吃黑枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裏邊,不僅滋補,而且不會上火。下面爲大家介紹兩種做法。
黑枸杞肉蓯蓉壯陽湯
原料:黑枸杞,牛鞭,肉蓯蓉,母雞,生薑。
做法
1.牛鞭汆水後改刀,黑枸杞、肉蓯蓉洗淨,母雞斬塊汆水,薑切片待用;
2.將淨鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、黑枸杞、母雞;
3.大火燒開轉小火,燉45分鐘調味即成。
黑枸杞羊腎韭菜粥
原料:羊腎1對,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克。
做法
1.將羊腎對半切開,切成丁狀,羊肉、韭菜洗淨切碎;
2.先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內;
3.加水適量,文火煮粥,待快煮時放入韭菜;
4.最後加入黑枸杞,再煮二三沸。
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