西瓜醬的做法

西瓜醬是一種非常好用的佐料，加在菜上顏色紅潤、醬香味十足，十分美味。那麼，西瓜醬要怎麼做呢？接下來小編就來教大家做西瓜醬的方法，希望對您有所幫助。

操作方法

（01）將西瓜去籽，切成小塊。

（02）牛肉也切成小塊，並加入適量料酒醃製五分鐘左右。

（03）將蔥、蒜等佐料切成碎丁，花生搗碎。

（04）在鍋內加入適量油，然後把蔥蒜等佐料放入，翻炒一分鐘左右，加入牛肉丁，炒熟。

（05）然後放入西瓜塊，快速翻炒至軟化，再加入適量糖即可起鍋。