中國最有名的8道家常菜
我們每天都會做菜,在那麼多的菜品中,最有名的家常菜有那些嘞,我們一起來看看吧!
操作方法
(01)麻婆豆腐:是一道有名的川菜,主料是豆腐,麻辣味,非常好吃
(02)夫妻肺片:也是一道非常有名的川菜,屬於涼菜,通常以牛肉爲主料,滷製後切片加入辣椒油等調料拌制而成,味道鮮美,麻辣適口,非常好吃,做法難度適中
(03)口水雞:是四川的一道風味的涼菜,主料爲雞肉,辣椒紅油淹沒鮮嫩雞肉塊,配料豐富,味麻、辣、鮮、香
(04)宮爆雞丁:是川菜中一道名菜,主料爲雞肉丁,配料有幹辣椒、花生米等,屬於炒菜類,口感新鮮味辣
(05)魚香肉絲:是不是有魚嘞,不是的,它是魚香味,但沒有魚,味酸甜辣鹹,主料是豬肉,配菜可以是茄子,做法相對簡單,到調料很重要
(06)紅燒肉:主料爲五花肉,味甜味,不油膩,色香味濃郁
(07)可樂雞翅:主料爲雞翅(雞中翅)、可樂,味偏甜,好吃不油膩
(08)酸辣土豆絲:主料爲土豆、加入泡椒等調料,酸辣脆是這到菜的特點,好吃,做法也簡單
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