有關家常菜的精選知識

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家常菜小炒五花肉的做法

家常菜，雖然比不上飯店的美味，但卻能吃的長久，也許是因爲這裏面有家的味道吧！小炒五花肉，對於喜歡吃肉又喜歡吃辣的人來說應該備受青睞吧！只是我的刀功一向都不怎麼樣，肉肉切的越薄口感應該越好！操作方法（01）鍋中放入清水，下五...
我家三天兩頭要做上幾盤5道的家常菜，鮮香美味，開胃解饞又下飯

簡要回答韭菜花切段，小米辣剁碎、可以拿兩個小米辣切絲，嫩姜切絲、切好後放味精、一點鹽、一次調料到位韭菜花炒牛肉絲食材：牛裏脊、韭菜花、小米辣、嫩姜調料：蒜末、泡椒、泡姜、豆瓣醬、花椒、水澱粉、鹽、味精、雞精、...
推薦5道鮮香好吃的家常菜香辣開胃爽口又美味特下飯超過癮

簡要回答麻辣幹鍋雞、酸湯魚片、尖椒雞、牛腩番茄、油燜大蝦。在炎熱的夏天，大多數人食慾都不佳，但是如果能夠來一道麻辣鮮香的美食，食慾肯定會提升不少。一、麻辣幹鍋雞食材：半隻雞、一斤雞翅、土豆、藕、洋蔥、芹菜佐料...
幾道好吃簡單的家常菜

工作時總是很忙，每餐基本都是在公司解決。週末的時候就可以改善下伙食咯，那麼如何快速的吃到好吃又健康的家常菜呢？肉食愛好者的大餐（01）紅燒雞翅1.將雞翅洗淨劃上幾道口子；2.涼水將雞翅下鍋，抄一下以防有腥味兒；3.用洋蔥、生...
家常菜紅腸的做法

家常菜的紅腸做法，今天有興趣來給你們分享我最常做的家常菜，紅腸挺好吃的，不知道你們有沒有吃過，如果你不會做的話可以來參考我的來做，操作方法（01）我們要做這個紅腸的話就必須要準備好豬肉噢，豬肉1000g就應該差不多的了，豬肉...
家常菜—好吃的熱狗如何做？

熱狗我們在一般小吃店都可以買的到，它也可以用來做菜，今天給大家介紹一道好吃的辣椒炒熱狗操作方法（01）首先取適量的辣椒，洗淨後切成丁狀備用（02）去幾根熱狗，放在常溫下，解凍後切成片狀（03）鍋中放入適量的油燒熱後（04）然後把辣椒丁...
怎麼做杏鮑菇炒肉家常菜經驗分享

杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇單做也挺好吃的，但是炒肉是最好的，最好是五花肉，肥瘦相宜，真真是好味道，吃完還想吃，下面就介紹一下做這杏鮑菇炒肉的步驟...
夏季簡單家常菜做法

夏季天氣炎熱，做飯也成了一件麻煩事，做幾個簡單美味的家常菜也是非常的省事，下面就來介紹一下夏季簡單家常菜的做法，希望能給大家帶來幫助。操作方法（01）南瓜洗淨去皮，鍋燒熱下油，大蒜爆香下南瓜翻炒，然後加點水煮一下收汁再加...
家常菜；乾煸扁豆做法圖解

三塊錢五分鐘速成香噴噴的乾煸扁豆夏天天氣熱，我們總希望在廚房呆的時間越短越好，時間久了，廚房溫度迅速升高，讓人滿頭大汗，實在是吃不消的。所以，我們要儘可能快速地結束“戰鬥”！今天就給大家推薦5分鐘速成的乾煸扁豆。...
家常菜心炒雞腎怎麼做的

材料;主料：雞腎若干個菜心一把輔料：姜適量鹽適量白糖適量蠔油適量調料：料酒適量老抽適量生抽適量蒜適量家常菜心炒雞腎詳細製作步驟（0102）1.雞腎去掉用清水反覆沖洗乾淨、切花球形狀、用鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、澱粉...
簡單的菜譜家常菜做法

粉絲是中國常見的一種食材，它含有碳水化合物，膳食纖維等。但孕婦不宜多吃。操作方法（01）粉絲泡軟大蒜切末，蔥切末，備用。（02）鍋裏放油燒熱下肉末，變白後把豆瓣醬下鍋爆香之後放蒜爆香。（03）把粉絲下鍋翻炒，放入雞精料酒調味。放入...
幾分鐘就搞定的家常菜，營養美味還好吃

簡要回答現代人的生活節奏越來越快，很多上班族平時都是早出晚歸的，一天的飲食都由快餐代替時間久了，不禁會懷念家裏飯菜的味道。好想回到家裏卸下一身的疲憊，和家人圍坐在一起，吃上一頓可口的飯菜無奈爲了工作，爲了生活，奔波...
6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜有葷有素營養均衡上桌就光盤

簡要回答孩子挑食是很多家長頭疼的問題，透過正確的烹飪方法和投其所好的味道，我們可以讓孩子愛上餐桌上的美味。這6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜，這些菜品不僅營養均衡，而且味道美味，每一道菜都簡單易做，讓孩子們愛不釋口...
怎樣做東北家常菜軟炸鮮蘑

軟炸鮮蘑屬於家常菜譜，主要原料是蘑菇，口味是鮮，工藝是炸，難度屬於中級，如果您按此菜譜製作了，歡迎對此菜譜發表你的看法，無論成功還是暫時失敗，歡迎曬曬你的成果照片，分享你的經驗。步驟/方法（01）準備蔥花和薑末（02）平菇撕開，撕大...
好吃又簡單易做的家常菜

家常菜是我們每天飯桌上必不可少的食物。小編比較擅長的家常菜是糖醋排骨，現在我就來教教大家怎樣做糖醋排骨吧。操作方法（01）首先將蔥切成段，姜切成片。（02）然後將豬排骨清洗乾淨，切成4cm長的段。（03）然後將鍋中摻入大量的水...
家常菜炒菜豇豆的做法

家常菜菜豇豆是一道非常好吃的美食，很多人都很喜歡做，下面小編就教大家家常菜菜豇豆的做法，希望大家喜歡。操作方法01首先我們需要將菜豇豆清洗乾淨，並切成小段，如圖所示。02之後我們將蒜拍碎，如圖所示。03之後我們將蔥切成...
家常菜——蔥炒豆腐

豆腐是人們喜歡的一道菜，而且豆腐的做法也是由許多種做法，我今天就來說一下我的蔥炒豆腐的做法。操作方法（01）材料的選擇：豆腐、蔥。從菜市挑選一塊豆腐，不要太大，要挑鹽滷豆腐，這樣的豆腐炒出來才香。（02）將豆腐用開水淖一下，去...
家常菜紅燒魚塊的簡單做法制作圖解

紅燒魚塊是一種家常菜，味道十分鮮美，今天給大家介紹一下家常紅燒魚塊的做法。操作方法（01）取半條草魚剁成塊，放在籃子裏把水瀝乾，蔥薑蒜辣椒切好備用。（02）到半碗黃酒到4勺老抽1勺生抽半勺醋調好備用，把瀝乾的魚倒入碗裏放點老...
家常菜糖醋鯉魚的做法

在一般的家庭聚會中，糖醋鯉魚是常見的菜品之一。那這道家庭菜到底是怎麼做的呢?操作方法（01）將鯉魚收拾乾淨後，瀝水，在魚身兩面每隔2.5釐米斜切一刀（大概先立切1釐米，再平切2釐米）；（02）用胡椒粉、生抽、鹽塗抹咋魚身體表面和切口...
分享家常菜—涼拌茄子的做法經驗

分享家常菜—涼拌茄子的做法經驗涼拌茄子是涼菜菜譜之一，以茄子爲製作主料，涼拌茄子的烹飪技巧以拌菜爲主，口味屬於鹹鮮味。口感：茄子軟爛，鹹鮮可口。此菜爲夏令佳餚，可清心解暑，有助消化，老少最宜。步驟/方法（01）茄子洗淨、削...
漂亮阿姨真低調做的這5道家常菜好吃鮮香美味解饞又下飯

簡要回答黃骨魚燜豆腐、涼拌香辣海帶絲、涼拌酸辣土豆片、紅燒排骨還是糖醋排骨。每個人都有自己鍾愛的家常菜。爲大家介紹一位低調卻烹飪出美味家常菜的漂亮阿姨，她製作的五道菜品既鮮香美味，又解饞下飯。一、黃骨魚燜...
象拔蚌的家常菜做法

在我們的生活中那，如何操作上述標題的小問題，小編今天就在這裏給大家分享一點我的小，來增加我們的體驗，希望可以給你們帶來幫助。操作方法（01）準備材料，小象拔蚌、蔥、蒜、姜，提前洗好。準備好料酒。（02）小象拔去掉旁邊的雜邊，把...
家常菜豆子炒肉

美味的豆子炒肉如何做呢，來跟着我看一看吧。操作方法（01）將買來的豆子洗乾淨，水分瀝乾。（02）準備好肉絲，加一點豆瓣和佐料，肉絲要活均勻。然後放進油鍋，炒到七分熟左右撈出。（03）將豆子放進油鍋，加少量水燜煮3分鐘左右。（04）將炒好...
家常菜素炒木耳的做法

黑木耳是一種很有營養的食物，也是很多人生活餐桌在常吃的一道美味的菜。黑木耳的營養價值高吃起來很是爽口。操作方法（01）泡發好的黑木耳備用。（02）青紅椒蒜米，香菜切好備用。（03）鍋燒熱放油。（04）放蒜片和青紅椒爆香。（05）放入木...
家常菜10種最佳營養搭配！

因爲錯誤搭配不僅會讓食物失去營養,甚至會讓身體受到危害。現在向朋友們推薦幾種日常家常菜的最佳搭配,一樣可輕鬆吃出健康!家常菜10種最佳營養搭配！（01）魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。...