有關家常菜的精選知識

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家常菜；家常蘿蔔乾做法圖解

送給老公的另類情人節禮物——家常蘿蔔乾其實就我內心來講，我特別不喜歡過年，勞心勞力不說，還花錢如流水，一年辛苦攢下的錢，過年這幾天就花去大半，這還好說，錢掙來不就是花的嗎！關鍵是還浪費許多寶貴的時間，採購年貨、迎來送...
家常菜之【生瓜炒肉絲】

生瓜，又名西葫蘆。它是做家常菜的一種常用蔬菜。它在不同地方可能會有不同的叫法，在我們安徽大部分地方都叫它生瓜。生瓜富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素等。營養豐富，可跟雞蛋，豬肉...
愛吃鯽魚的一定要收藏教你鯽魚的5種家常菜做法好吃極了

簡要回答鯽魚是一種非常受歡迎的食材，它肉質細嫩，營養豐富，可以用來燒、煮、燉等多種方式烹製。1、清蒸鯽魚將新鮮的鯽魚洗淨，用刀在魚身兩側各切三刀，抹上鹽和料酒，蒸15分鐘，然後淋上蔥薑蒜末、香油和醬油即可。2、糖醋鯽魚...
6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜有葷有素營養均衡上桌就光盤

簡要回答孩子挑食是很多家長頭疼的問題，透過正確的烹飪方法和投其所好的味道，我們可以讓孩子愛上餐桌上的美味。這6道幾乎所有孩子都愛吃的家常菜，這些菜品不僅營養均衡，而且味道美味，每一道菜都簡單易做，讓孩子們愛不釋口...
好吃不胖的3道家常菜做法簡單食材易買每天換着做每天不重複

簡要回答在與親朋好友相聚的時光中，美食常常是必不可少的一環。然而，頻繁的聚餐往往會導致高熱量的食物，讓人們擔心體重的增加。爲此，與大家分享三道清爽美味的家常菜譜，它們不僅熱量低，還富含營養，爲大家帶來美味的口感。一...
如何製作家常菜爆炒宮保雞丁流程

這是一道川菜中的家常菜，雞丁，幹辣椒，花生米等，炒制而成。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，深受大衆喜歡。操作方法（01）姜，蒜去皮切片（02）蔥白切成顆粒狀（03）幹辣椒去蔕去籽，切成1釐米長的節（04）雞肉拍鬆，再用刀改成小丁（05）用...
中國有什麼好吃又好做的家常菜

大魚大肉雖美味好吃，但口味清淡、顏色亮麗的素菜必不能少。下面給同學們推薦幾種好做又美味的熟食：魚香豆腐（01）魚香豆腐是一道魚香味的美食，主料以豆腐爲主，魚香味料調味。味道及其鮮美可口。雪花炒香乾（01）主要材料爲香乾、...
家常菜可樂雞腿的簡單做法

可樂雞腿是一道非常美味好吃的家常菜，特別受年輕人和小朋友喜歡，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料雞腿1斤，可樂1瓶，薑片適量，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺。操作方法首先把雞腿清洗乾淨。開火下油，放薑片進去爆出味來，然後...
減肥別再吃水煮菜了推薦4道家常菜低脂又營養好吃不長肉

簡要回答鮮美蛋包豆腐、營養雜蔬炒雞丁等。春天是減肥的黃金季節，隨着氣溫回升，人體的新陳代謝也加快了，減肥變得事半功倍。然而，很多人在減肥過程中常常選擇餓肚子或者只吃水煮菜，這樣的飲食方式並不健康。這四道家常低脂...
家常菜醬炒三丁

醬炒三丁是一道很好吃的家常小炒,香脆可口，老少皆宜，做法也是非常簡單的，配上鮮香的黃豆醬，很下飯哦。操作方法（01）藕和胡蘿蔔分別去皮後用清水清洗乾淨。（02）瘦肉用清水清洗乾淨後，切成小點的肉丁，備用。（03）把洗乾淨的藕先切成...
分享3道減脂又下飯的家常菜，口味清淡營養均衡，新手下廚沒難度

簡要回答新手下廚房最大的攔路虎是什麼？無非就是菜譜的細節不到位，或者是想吃的菜太麻煩，在廚房門口遲遲徘徊，所以我今天專門給廚房新手們分享3道減脂又下飯的家常菜，口味清淡營養均衡，吃過就愛上了。如果你也不知道該吃什...
家常菜紅燒魚的詳細做法和步驟

【紅燒魚的家常做法】魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量爲豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。操作方法（01）1.將魚去內...
怎麼做藕的家常菜

問一下大家，平常你們在家做菜嗎？哈哈哈！是不是大部分人一般都很少做，今天要教大家做一個簡單的家常菜，就是怎麼用蓮藕來做，快一起來看看吧。操作方法（01）我們準備好所需的材料，比如適量蓮藕、姜蔥、乾的紅辣椒以及少許鹽，（備料切...
家常菜豆子炒肉

美味的豆子炒肉如何做呢，來跟着我看一看吧。操作方法（01）將買來的豆子洗乾淨，水分瀝乾。（02）準備好肉絲，加一點豆瓣和佐料，肉絲要活均勻。然後放進油鍋，炒到七分熟左右撈出。（03）將豆子放進油鍋，加少量水燜煮3分鐘左右。（04）將炒好...
家常菜的基本做法

這次主要分享紅燒排骨的做法，也適合新手嘗試。做菜不外乎這幾種基本做法：煎，煮，燜，炒，蒸。美食又有“色香味意形養”中華文化博大精深，飲食也不例外。一種食材，多種做法。操作方法（01）排骨洗乾淨砍成小塊，放醃料，加入約30ml清水醃...
家常菜---胡蘿蔔炒雞肉怎麼做

你知道家常菜胡蘿蔔炒雞肉怎麼做嗎？一起來看看吧操作方法（01）首先要選用新鮮的雞脯肉適量，用清水洗淨雞脯肉，然後根據自己的喜好切成絲或塊，用適量澱粉抓勻，放入料酒醃一會。（02）適量胡蘿蔔用清水洗淨，切成胡蘿絲待用，胡蘿蔔用量...
家常菜；蔥花油餅做法圖解

簡單版的早餐餅蔥花油餅昨天上網看到了佳佳媽的評論，她說曾經仿照菜譜做過很多次飯菜，大多都失敗了，因此對於自己的廚藝感覺極沒有信心。爲了增強佳佳媽的信心，特意的做了這款簡單版的蔥油餅，過程簡單不說，還又酥又脆，特別...
配飯家常菜——西紅柿炒雞蛋

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。日常中，鹹甜適口的西紅柿炒雞蛋搭配上大米飯，會讓人胃口大開，時常會讓人不經意中多吃一點。工具/材料西紅柿300克，雞蛋2個，蔥10克，食鹽3克，白糖10克，食用油適量操作方法蔥切成蔥花。西紅柿...
木耳炒雞肉---營養好吃的家常菜

發現雞肉配上木耳也是一個不錯搭配，一個韌一個爽脆，這樣的互補搭配是一道不錯的簡單好吃的菜，可以平時做爲家常菜來做。黑木耳營養價值：黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽;此外維...
幾道好吃簡單的家常菜

工作時總是很忙，每餐基本都是在公司解決。週末的時候就可以改善下伙食咯，那麼如何快速的吃到好吃又健康的家常菜呢？肉食愛好者的大餐（01）紅燒雞翅1.將雞翅洗淨劃上幾道口子；2.涼水將雞翅下鍋，抄一下以防有腥味兒；3.用洋蔥、生...
懶人炒菜大全及做法超簡單家常菜食譜

在如今這種生活節奏快速的現實生活裏，很多上班族、工作者大多數都是直接吃快餐、泡麪，填飽肚子就好。下班回家了，也就懶得做些飯菜了，嫌麻煩。其實也有些家常小菜簡單，美味噢。感興趣的朋友，一起來特色小吃了解一下吧！（1）香菇...
家常菜大全你一定要學家常小炒

做法（01）菜名：可樂雞翅材料：雞中翅、可樂、蔥、姜、料酒、老抽、鹽做法：1、把姜放入水中煮沸，將中翅洗淨後背面劃幾刀，放入沸水中焯一下，撈出過涼水後擦乾表面水份。2、蔥切碎3、在鍋中倒入少量的油，將雞翅倒入鍋中不斷翻炒至...
肉絲拌苦苣的做法家常菜

想知道肉絲拌苦苣這道東北家常菜怎麼做嗎？小編今天教你怎麼做。操作方法（01）我們需要用到的材料有：苦苣，瘦肉少許，姜，澱粉，香油，鹽，料酒，醋，老抽，白糖，花椒，小米椒，味精。（02）將苦苣洗乾淨，放在盤裏，肉切成絲，然後用料酒，澱粉，老抽醃製片刻；然...
家常菜扣肘子——扣肘子的做法

扣肘子這樣做，肉質鮮嫩，肥而不膩，下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們準備一個烀熟的肘子，從中間切開，剔除骨頭，將肘子的肉與皮分開（02）接着我們在肘子皮內側打十字花刀，不要切斷，皮朝下，鋪入碗中，再放入切好的肘子肉，壓實...
豆豉鯪魚罐頭怎麼吃做家常菜好吃又下飯做法簡單

簡要回答豆豉雞翅是一道傳統美食，屬於川菜系，以豆豉和雞翅爲主料的菜品，味道鮮美，營養豐富。豆豉雞翅製作簡單，可以在家中DIY，分享豆豉雞翅做法，輕鬆做出美味佳餚。1.準備好食材，需要用到的食材有雞翅、蔥、姜、蒜、豆豉、料...