蜂膠怎麼看好壞?教您鑑別的方法
如何分辨蜂膠的優劣
外觀
根據生活常識我們都知道,看東西的好壞首先看的就是它的外觀,蜂膠自然也不例外,優質的蜂膠是不透明,濃度較高,固體狀,表面光滑,沒有雜質。而一些劣質品表面有碎渣,木屑,麻絲,或其它雜質,濃度小,呈液體狀。還有的裏面摻雜泥沙,這種蜂膠不建議大家選購,裏面含有的細菌多,吃多了影響健康。優質的蜂膠兌溫水後會從聚乙二醇溶液中析出來,形成微小的蜂膠粒子,懸浮在水面,看起來像乳液狀。劣質的蜂膠多數採用的是劣質蜂膠、蜂蠟、樹膠等加入人工黃酮製成的,滴入溫水中會形成固體狀,不容易化開,食用對身體和消化系統的傷害大。(具體的我們在下圖中可以看到)
香味
接下來我們在說說蜂膠的香味,天然蜂膠有一種芳香,類似於花香,味道比較好聞而不刺鼻,燃燒時會散發出珍貴的樹脂香氣,類似於乳香。而質量差的,香味較濃,聞久了會覺得有些膩,市面上一些摻假的蜂膠聞上去會有一種香精的味道,燃燒時有燒焦焦糊的氣味。
顏色
大家印象中的蜂膠是什麼顏色的呢?在這裏告訴大家天然優質的蜂膠是棕黃色,棕褐色或者灰褐色,有時候帶有一點青綠色彩,還有少數蜂膠接近於黑色。由於我國多個地區都生產蜂膠,這些地區的氣候等的差異造成了蜂膠顏色的差別。劣質的蜂膠由於不純或是添加了其它物質,顏色較淡,一般是淡黃色,有些是淡紅色或是純黑色。
純度
買蜂蜜的時候大家都知道要看看它的純度,同樣的蜂膠也是這樣。天然蜂膠屬於自然提取,純度高。而劣質品中蜂膠的含量少,其中還可能摻雜了其它物質,或是有害物質的含量超標,純度低。
價格
你知道嗎?蜂膠被稱爲紫色黃金,產量只有黃金產量的八分之一,市面上太便宜的蜂膠極可能是假蜂膠或劣質蜂膠,劣質蜂膠的衛生指標等都不符合國家的檢測標準,所以一般價格比較低。在選購時,我們要當心,不要落入“價格低”的陷阱當中。
注意事項
對於蜂膠來說,一般是時間越長功效越好。我們在選購時,要選一些口碑好,有固定的出售點,銷售時間長的蜂膠品牌。只有效果好、品質好的產品才能在市場上立足很多年。-
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