雞公煲該怎麼做
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雞公煲是屬於重慶菜,燉出來的一道菜,製作方法也很簡單,味道鮮美,想要學習的朋友可以參考以下步驟。
操作方法
01將雞肉洗乾淨切成塊狀,放雞肉醬醃製一會。
02把砂鍋燒熱,放進蒜頭開始燒,再放底料,煮熟,配菜可以根據個人喜好選擇。
03然後把醃好的雞肉放進去慢燉。
04燉大約40分鐘左右,撒上香菜就可以出鍋了。
標籤:雞公
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