如何煮河魚湯?
河魚湯是一道大家經常喝到的湯品,那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)首先將買回來的河魚用清水洗淨,然後用剪刀把魚身上的魚鰭和魚尾剪去。
(02)然後把剪好的河魚裝進碗中碼好 。關於碼魚小編建議大家最好頭朝一個方向更好,這樣燉出來的湯才更漂亮。
(03)接着將生薑洗淨切片,枸杞洗淨,然後將它們放進大碗中。
(04)然後往碗中加入適量的水。建議加入的水量爲2/3碗就可以了。
(05)接着往鍋中加入適量的水,加上蒸架,把魚放進去,蓋上鍋蓋蒸15分鐘。
(06)然後開啟鍋蓋,往湯中加入適量的鹽和味精,繼續整2分鐘就可以出鍋了。
(07)一道美味可口的何河魚湯就做好了。
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