葡萄的獨特功效是什麼 葡萄有哪些品種
簡要回答
由於葡萄的品種比較多,像康可葡萄,它可以達到延緩衰老的作用。一般康可葡萄在慢慢成熟時,果實是紫黑色的,由於果皮比較薄,口感酸甜,出脂率特別的高,一般用來製作進階的葡萄汁。由於它裏面的總酚是公認的抗氧化劑之一,所以它能夠達到延緩衰老的目的。
無籽露葡萄
無籽露葡萄的果粒特別的小,成熟的時候它的果皮呈黃白色的,特別的薄,也十分的脆,果肉呈淺綠色的,一般將其用於釀製綠色的葡萄乾。由於它裏面含有一定量的酒石酸,能夠促進腸胃消化,並且含有豐富的膳食纖維,能夠吸附腸道壁的毒素。
巨峯葡萄
成熟的巨峯葡萄也是呈紫黑色的,由於它的果皮特別的厚,果肉較軟,口感酸甜,裏面含有豐富的營養成分,能夠達到降低血脂,消炎等等功效。一般新鮮的巨峯葡萄表面有白色的霜,用手輕輕的觸碰就會觸碰掉。
馬奶葡萄
馬奶葡萄能夠補充糖分,從表面來看,馬奶葡萄跟無籽露葡萄相比,可能個頭要稍微大一點點,裏面有籽,外皮是綠色的,比較薄,果肉是綠色的比較硬,吃的時候可以直接帶着皮一起吃,口感比較好,甘甜多汁。
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