怎樣做棗泥核桃蛋糕好吃?
工具/材料
棗泥、核桃、紅糖、黃油、雞蛋、泡打粉
操作方法
先把大紅棗清洗乾淨然後去掉裏面的核,放在鍋裏並且加入適量的,等到紅棗變軟就可以撈出來。
把紅棗放在一個稍微大點的碗裏,把大棗剁成泥狀,剁完以後把黨棗泥的碗放在火上稍微的蒸一下,把裏面的水分蒸乾。
把黃油放在鍋裏,然後開火稍微的軟化,至可以攪動黃油就可以把火關掉,然後往裏面加入紅糖,不斷的攪拌,過幾分鐘就可以加入雞蛋,再攪拌混勻。
把攪拌好的黃油從火上拿過來,再加入剛剛已經剁好的棗泥和核桃,放入模具中,然後再放入烤箱,烤好以後就可以拿出來,等到第二天就可以切成片。
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