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如何做好吃的韓式炒年糕

韓劇裏經常可以看到辣炒年糕的身影,紅彤彤熱乎乎的年糕是否也讓你垂涎三尺。辣炒年糕的用料其實很簡單。

如何做好吃的韓式炒年糕

操作方法

(01)鍋中倒入適量的清水,手指年糕從中切一半放入清水中,大火燒開後立刻撈出瀝乾。

如何做好吃的韓式炒年糕 第2張

(02)鍋中倒入適量的油,放入辣白菜翻炒出味。

(03)放入焯過水的年糕。

如何做好吃的韓式炒年糕 第3張

(04)根據自己喜歡,加入韓國辣醬,鹽,白糖,翻炒均勻。

如何做好吃的韓式炒年糕 第4張

(05)加入適量的清水略煮至軟即可出鍋。

如何做好吃的韓式炒年糕 第5張

特別提示

1.年糕焯水的時候不要煮的過久,開鍋即可。 <br/>2.紮上牙籤食用方便,請趁熱食用。