酷知百科網家常炒年糕的簡單做法
主食1.94W
工具/材料
年糕 大白菜 豆瓣醬 鹽
操作方法
將年糕切片，大白菜洗乾淨切好
鍋燒熱，加入適量油，將大白菜放入鍋中翻炒兩下
將年糕放入鍋中翻炒，年糕後下鍋，否則口感會比較硬
加入半勺豆瓣醬，翻炒均勻
加入一勺水，大火燒開，加入一點點鹽調味，翻炒收汁就可以了
豆瓣醬是鹹的，鹽不要加多了
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