如何醃製出油的雞蛋
操作方法
(01)原料:24個雞蛋1小碗鹽1杯高度白酒保鮮膜若干做法:雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦!在白酒裏面泡一泡,20秒30秒都可以。然後滾上一層鹽用保鮮膜包好,這樣幹了以後鹽粒不會掉下來包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋裏,放到太陽下暴曬一個下午,據說這是出油的關鍵,我醃雞蛋前特意查了天氣預報,找了個超級晴朗的天氣做的,暴曬了一個下午,然後放到陰涼處30天。吃的時候拿出來,拔掉保鮮膜,衝乾淨鹽粒,放水裏煮,水開後煮10分鐘。切開一看,真的個個出油耶!!!香!
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自制麪包的做法
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簡易小吃【蘋果餅】淡淡的清甜,軟軟的,糯糯的
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