包家常糉子要準備什麼食材？

逢年過節我們最喜歡的就是包糉子了，不過包糉子需要提早準備好食材，就像我們學習需要提早準備好課本一樣。那麼，您知道如何爲包糉子準備食材嗎？下面就讓小編來給大夥介紹一下。

操作方法

糉葉和繩子。
這個是必須要準備的，因爲包糉子是少不了糉葉以及繩子的。糉葉我們一般選擇那種葉子大大的；而繩子則可以是草繩，也可以是我們常用的那種縫製衣服的粗一點的線。

糯米。
先將糯米的外殼去掉，然後將糯米用清水清乾淨，再用水浸泡三四個小時。等糯米泡好以後，將水去掉，然後放入適量的鹽和油進去攪拌均勻。用嘴巴嘗一下糯米，感覺入味了就好。

綠豆。
小編的家鄉包糉子時，都是喜歡用綠豆作餡的，所以這裏就重點介紹綠豆就好了，大家可以根據自己的口味來提前準備板栗、紅豆、大棗等之類的食材。綠豆必須清洗乾淨，而且要去掉外衣，就是綠豆的外皮，這樣包出來的糉子才香。

豬肉。
這個豬肉是要肥一點的，還是要全瘦的，就看你個人的選擇了。先將豬肉切成細條長方形，然後再用鹽、醬油以及其他調料醃製一晚上，第二天就可以直接拿來包糉子了。當以上的食材都準備好了之後，就可以開始包糉子咯。