冰糖炒桔子做法

以前從來不知道桔子還可以炒着吃，只知道桔子可以烤着吃。一好姐妹告訴我桔子炒着吃，味道不錯，還能治療咳嗽。好奇的我於是就試了一下，酸酸甜甜的，果真別有一番風味哦！

操作方法

（01）先準備新鮮的桔子。

（02）剝掉桔皮，去掉桔子上的白筋。

（03）準備適量的糯米粉。

（04）打入一個雞蛋在裏面，攪拌均勻。

（05）再把桔子倒入雞蛋液中攪拌均勻。

（06）鍋中放入油，放入冰糖，開始炒冰糖。

（07）火不要開太大了，小小火慢慢把冰糖熬化。

（08）再把桔子倒入鍋中，小火翻炒。

（09）翻炒不要停，以免粘鍋。一直炒到冰糖汁和桔子粘連到一起。

（10）冰糖炒桔子就做好了，酸酸甜甜的味道不錯。怕酸的朋友可以適當多加點冰糖，再把桔子放涼一點吃，味道更好哦！

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