家庭簡單三明治的做法步驟
簡要回答
三明治是一種廣泛流行於西方各國的食品,具有典型的西方特色 主要以兩片面包爲外表,中間夾着幾片肉和奶酪,煉乳等各種調料,製作簡單,吃法簡單隨意,十分受歡迎。隨着時代發展,在我國三明治也進入家家戶戶,家庭版三明治應時而生,在家裏自己就可以做的三明治,主料爲適量的全麥吐司麪包,具體用量根據需要的量而定,輔料需要適量的黃瓜,西紅柿和雞蛋。在製作時分以下幾步,第一步將西紅柿和黃瓜洗淨,切成薄片,第二步起鍋燒油,開到中火油熱後倒入雞蛋煎制,煎好後稱出備用,第三步放一片吐司,然後在其上放置一層蔬菜,蔬菜量依據個人喜好搭配,然後放上雞蛋,兩片吐司蓋在一起,就是一份三明治了。
還有另一種家常做法,另需輔料午餐肉和蔬菜,這一做法需要在準備時將午餐肉切片,將吐司去邊,生菜洗淨,製作時,第一步將適量雞蛋打散,鍋中放油倒入蛋液,將吐司片放入裹上蛋液,裹均勻後撒上黑芝麻,翻面煎好後放上午餐肉,加上生菜,番茄片,一同夾起,就做成了一種家常三明治。
三明治在現在被越來越多的人當做早餐,是一種很不錯的甜點主食,三明治在好吃的同時,也具有一定的營養價值,可以補充人體所需的能量,可以作爲主食食用,但也要注意的是三明治的熱量很高,不易一次性食用過量,減少搭配過多高熱量食物,應該多加蔬菜 更有利於身體健康。三明治在補充能量的同時,其中含有的纖維與蛋白質,澱粉搭配,可以促進腸胃吸收,幫助消化,飢餓時一份三明治可以很好的補充所需。
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