鵝蛋怎樣吃最好
鵝蛋我們平時都會吃的吧,它能幫助消化,還有比較高的蛋白質,那麼大家知道鵝蛋怎麼吃是最好嗎?下面小編帶你分享一下鵝蛋的幾種好吃的做法吧。
操作方法
(01)糖醋鵝蛋:在鍋中放少許油,加入一個鵝蛋,等鵝蛋煎至金黃色,再倒入生抽,白糖和醋,澆在鵝蛋上面,然後開大火收汁,這樣糖醋鵝蛋就做好啦。
(02)水煮鵝蛋:把水燒開後,放入一個生的鵝蛋,等煮了大概三分鐘後撈出鵝蛋,放在涼水裏冷卻了,再拿出來就可以吃了,這樣吃營養會更高一些。
(03)蒸鵝蛋:把一個鵝蛋打在碗裏,然後用攪蛋器把鵝蛋攪拌均勻,再放入和鵝蛋等量的溫開水,攪拌均勻,用大火蒸上10分鐘,蒸鵝蛋就做好了。
(04)黃瓜炒鵝蛋:把黃瓜切成片,再切點佐料,比如姜蒜。再把鵝蛋打散放入碗中,把鍋燒熱放入油,然後把鵝蛋放入鍋中炒,炒到八成熟。把姜蒜另外加在鍋裏炒,然後下黃瓜,炒到八分熟,加入鵝蛋,一起炒上20秒左右就可以了。
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