荔枝紅茶的製作方法
荔枝紅茶在將新鮮荔枝烘成乾果過程中,以工夫紅茶(指貢茶,即高等紅茶﹞爲材料,低溫長時間,合併熏製而成,外型普通,茶湯美味可口,冷熱皆宜,進口紅茶如藍莓(伯爵)、皆難與其比擬,值得細細品味。
步驟/方法
(01)置具潔器:一般說來,飲荔枝紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免污染。
(02)量茶入杯:通常,結合需要,每杯只放入3-5克的荔枝紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
(03)烹水沏茶:當量茶入杯後,然後就衝入沸水。
(04)聞香觀色:荔枝紅茶經沖泡後,通常經3分鐘後,即可先聞其香,再觀察荔枝紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔荔枝紅茶時尤爲時尚。至於低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
(05)品飲嘗味:待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。
特別提示
無
-
剝掉的柚子皮可以自己做柚子茶
柚子全身都是寶。除了柚子肉可以吃外,柚子皮也可以做成柚子茶。下面小編就將柚子茶的做法分享給大家。操作方法(01)柚子一個,表皮用鹽搓洗蠟質後,用清水沖洗乾淨。(02)將柚子去皮,柚皮內的白瓤部份用小刀刮乾淨。越乾淨越沒有苦味。(03)將柚皮切細絲,放鹽水中浸泡搓洗幾次...
-
豆漿機做芝麻糊做法
豆漿機不僅僅可以打豆漿哦,還可以做芝麻糊。那麼怎麼做呢?操作方法(01)準備炒好的黑芝麻。(02)倒入豆漿機後加水。(03)選擇營養米糊。(04)等豆漿機停止工作後就可以倒出來喝了,如果喜歡喝甜的可以加點白糖。...
-
如何自制酸奶的方法 家庭自制酸奶教程
酸奶也是近代以來纔開始工業化生產的,在這之前人們一直是DIY酸奶,而它的發明據說最早可以追溯到公元幾千年前,那時居住在土耳其高原的古代遊牧民族慣飲羊奶,常把羊奶灌入皮囊中隨身攜帶,一次偶然的機會,空氣中的酵母菌進到皮囊中,再加上體溫的作用,意外形成了發酵酸奶...
-
營養美味的水果榨汁搭配
果汁是以水果爲原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分爲澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁,按果汁含量分爲純果汁和果汁飲料。下面爲大家介紹水果榨汁的搭配。操作方...