紅棗豆漿的作法
老公是一個對豆漿有牴觸情緒的人,在過去兩年的時間裏,沒少勸說他豆漿對人身體的好處,可是他不喜歡的東西怎麼說都沒用,然而當我今年夏天從母親那裏拿回豆漿機後自己在家裏做的紅棗豆漿,他卻每天喊着要喝。
操作方法
(01)如果要打豆漿,可頭天晚上將黃豆和紅棗泡好。抓一把黃豆放入碗中,取六個紅棗去核跟黃豆一起放在碗中加入足夠的水泡上一晚上,這樣可泡發黃豆。
(02)隔天早上可檢視黃豆是否已經泡發好,將泡發好的黃豆和紅棗用清水洗三次,清洗乾淨。泡一晚上的紅棗和黃豆可能會導致泡後的水呈紅黃色。
(03)洗乾淨後將黃豆和紅棗瀝水取出放到豆漿機中。在這個過程中需要去除不好的黃豆,比如發黑的豆子等。
(04)豆漿機中加4碗開水,然後用勺子舀上4勺白砂糖加到開水中,然後蓋上豆漿機的蓋子,插上電源線,注意電源線一定要離開明火。
(05)接通電源後在豆漿機的面板上按下快速豆漿的按鍵,等待豆漿機工作,工作好後豆漿機會發出規律的逼逼聲來提醒主人豆漿已打好。
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