花樣紅棗饃的做法

花樣紅棗饃，不僅是美食，也是一種獨有的傳統藝術，過年過節的時候家家戶戶都會做上一些，尤其是北方人，下面給大家介紹一下它的做法。

工具/材料

麪糰，紅棗

操作方法

將發好的麪糰取出，揉搓成長條，揪成小劑子，就和包餃子的步驟一樣。

然後，拿出一個小劑子，揉搓，成稍扁的形狀，利於包裹紅棗。

將紅棗放在面上，對摺裹住紅棗，然後，捏緊封口。這樣花樣紅棗饃的一部分就做好了，很簡單，雖文化內涵深厚，但並不是什麼多高深的學問。

按照上述的步驟，再做幾個相似的形狀。
之後，把它們排列好，組成花的形狀。

然後，在花中間放上一顆紅棗，美觀。
這樣，一個半成品就做好了，非常簡單。

最後，還有一個重點，那就是往上面蓋上布，讓它發個幾分鐘。
發個幾分鐘後，再將花樣紅棗饃放入蒸籠，蓋上蓋，開火開始蒸。
蒸個十五分鐘到半小時左右，就差不多熟透了，這時，即可出鍋。