如何煮餃子 煮餃子的具體步驟

不想做菜的時候我們可以貪圖方便直接煮麪或者煮餃子，想要把餃子煮好其實也有技巧，很多第一次煮餃子的朋友要麼沒把餃子煮熟要麼餃子就煮爛掉了，餃子煮到什麼程度就好了呢？

操作方法

（01）鍋里加入足量清水，然後將餃子全部倒入鍋底，大火熬。

（02）第一次水燒開的時候另外準備一個碗，倒入半碗冷水。

（03）然後將冷水倒入燒開的水中和餃子一起煮。

（04）再次燒開的時候觀察餃子兩面的麪皮是不是都已經變得透明，如果是的話就可以起鍋了。

（05）可以選擇吃乾的餃子蘸着醬料吃也可以選擇吃帶湯的水餃。