如何白水煮麪

清水煮麪，方便快捷，省事易做。唯美，色澤鮮麗，綠色食品，健康素食，提倡清清白白，做到了無油健康食品，老幼皆宜，不分年齡。

操作方法

（01）準備好清水放入鍋中，加熱至沸騰，撒適量的鹽。放入麪條至鍋中，煮至7成熟，加入油菜葉子，看葉子變色，湯水又變色的跡象即可起鍋。

（02）在盛面的碗中點一兩滴香油，米錯根據個人口味適量放入碗中，然後用盛入少許麪條，將香油，米醋拌勻，然後在將面盛入碗中，在配上幾味小菜，即可食用美食。

特別提示

此做法容燒水時容易忘記關火，避免燙傷，溢出。