錫紙花甲粉絲的做法

錫紙花甲粉絲怎麼做呢？一起來看看。

操作方法

粉絲提前泡軟，然後放入開水中燙幾分鐘，撈起來備用。

花甲放入開水中燙開，再用流動的水清洗乾淨，加入適量的蔥、醬油、胡椒粉，攪拌均勻。

準備好適量的蔥花、香菜、蒜蓉、辣椒，都一一切碎。

準備好兩張錫紙，把燙過的粉絲、醃製好的花甲、所有配料一起放入裏面，再加入適量的水、老乾媽，然後把錫紙包好。

然後放入鍋中煮5分鐘左右，就可以開吃了。