錫紙花甲粉怎麼做
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工具/材料
花甲,米粉,錫紙,金針菇,蔥薑蒜,醬油,豆皮,鹽,香料,辣椒。
操作方法
首先,將米粉先泡在水中,然後將豆皮切絲。
將錫紙鋪在鍋中,放入蔥薑蒜,鹽,花甲,然後大火爆炒至花甲炒熟。
將米粉放入鍋中,加入清水,豆皮,醬油,鹽,金針菇,蔥薑蒜一起煮大概二十分鐘,加入香料和辣椒。
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