酷知百科網

有關作法的精選知識

健康生活、優質生活從作法鑑賞列表開始吧,作法鑑賞列表爲您作法方面提供無微不至的解答,不再不懂作法方面的知識,不再疑慮作法方面的知識,健康生活全面開啓盡在作法鑑賞列表。

  • 家常酸甜排骨的作法(很好吃哦)

    家常酸甜排骨的作法(很好吃哦)

    家常酸甜排骨不油膩且口感很好,比較適合孩子和女性吃。今天教大家做這道家常酸甜排骨,做法簡單一學就會。操作方法做酸甜排骨選用的排骨就好使肋排,這兒的排骨口感會比較好。先把排骨用清水沖洗幾遍,然後放進燒開的水裏焯...

  • 蘿蔔丸子的作法

    蘿蔔丸子的作法

    衆所周知,蘿蔔中含有豐富的營養,並且具有很高的藥用價值,用它製作的蘿蔔丸子,更是鬆脆可口百吃不厭,下面,把波平時製作蘿蔔丸子的方法和大家分享一下操作方法(01)蘿蔔擦絲並儘可能多的瀝去其中水分,加入肉餡、麪粉、雞蛋、五香...

  • 家常酸甜排骨的作法

    家常酸甜排骨的作法

    簡要回答家常酸排骨在製作的時候,首先需要準備好材料,比如骨頭建議選擇寸骨,另外骨頭要越細越好。其次還需要準備紅辣椒,姜,小蔥,鹽,醋等等。當食材準備好以後,首先要把排骨清洗一下,具體的做法:燒開一鍋水,清洗排骨的時候,可以去...

  • 藕的盒子的作法

    藕的盒子的作法

    藕盒子是一道做工精細,味道脆爽的特色小吃,每個吃貨的做法都有所不同,現在小編把自己的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料蓮藕一根豬肉300克生粉一勺雞粉五香粉各半勺雞蛋一個麪粉適量操作方法先把蓮藕打皮,再切成夾...

  • 鮮蝦餃子作法

    鮮蝦餃子作法

    操作方法(01)水餃皮300g,鮮蝦30只,蝦仁200g,馬蹄100g,青蔥末30g,洋蔥末10g,鹽1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少許,太白粉少許,香油少許2做法1.鮮蝦去殼去腸泥後洗淨,加入米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。2.蝦仁以刀背拍碎;馬蹄剁碎備用。...

  • 蜂蜜核桃仁作法

    蜂蜜核桃仁作法

    美味可口,又補腦的蜂蜜核桃仁。操作方法(01)將買來的核桃仁洗淨,備用(02)蜂蜜,備用。(03)開大火,將蜂蜜放入鍋中,等蜂蜜熱了之後,將核桃仁倒入鍋中,換小火,待蜂蜜収幹,晾涼即可。(04)這樣,一道蜂蜜核桃仁,就做完了,還可根據個人口味,灑上芝...

  • 什麼是冷制皁? 手工冷制皁(CP)作法

    什麼是冷制皁? 手工冷制皁(CP)作法

    冷制皁(coldprocess簡稱CP)採用冷製法,是指在只作過程中在常溫的環境下進行皂化,全程只作溫度不超過40攝氏度.這樣的只作方法可以避免因爲高溫而流失部分的養分以及某些油脂變質的情況發生,在只作過程中,需要話費大量...

  • 香煎黃花魚的作法-家常做魚

    香煎黃花魚的作法-家常做魚

    香煎黃花魚操作方法(01)黃花魚洗淨,兩面斜打深花刀(02)兩面都抹上適量鹽和胡椒粉,靜置片刻(03)再加入料酒、蔥姜和花椒抹勻,醃製20到30分鐘(04)用雞蛋、麪粉和澱粉和一個炸糊,加入少許鹽提味兒;用啤酒或水調出適當的濃度,不要太稠或...

  • 網紅日本瘦臉操的作法

    網紅日本瘦臉操的作法

    工具/材料潔面工具,爽膚水,按摩乳,面膜等操作方法首先清潔面部,用自己常用的潔面產品,如洗面乳等,將面部清洗乾淨第二步,將爽膚水等爽膚產品塗抹於臉上,輕輕拍打增進吸收。第三步,待吸收完全後塗抹上按摩乳,按摩乳可根據自己的...

  • 辣椒油的作法

    辣椒油的作法

    夏天的你,是不是也會經常沒有胃口呢?麻辣的拌麪,爽口的涼菜,口水雞、擔擔麪,這些應該能夠使你胃口大增吧!想要做出這些可口的美味,那就一定少不了一個重要的法寶—香噴噴的辣椒油!紅紅的色澤和香辣的口感,給它們帶來了靈魂。操...

  • 油炸花生米怎麼做 又脆又香花生米的作法

    油炸花生米怎麼做 又脆又香花生米的作法

    油炸花生米是一道很適合最下酒菜的小吃,要想把花生米炸的又香又脆又酥把握好火候是關鍵和出鍋時間是關鍵。操作方法(01)準備一小碗乾花生仁,因爲油炸花生米做起來很快,所以建議現吃現炸,才能保證酥脆(02)把準備好的花生倒入鍋...

  • 正宗涼皮調料水的作法

    正宗涼皮調料水的作法

    涼皮是陝西一帶的著名傳統小吃,特點是涼皮筋道、口味多樣,想要吃到正宗的陝西涼皮,就要學會做正宗的調料水,其實用於拌涼皮的調料水不止一款,下面一起來了解涼皮調料水是怎麼做的。操作方法(01)辣椒油:把菜油倒進鍋裏煎熱,油溫...

  • 怎麼做撈汁涼菜的簡單作法

    怎麼做撈汁涼菜的簡單作法

    撈汁涼菜是家裏餐桌上經常出現的涼菜,因其味道可口、菜品營養豐富而備受喜歡。那麼下面來教大家怎麼做撈汁涼菜吧。操作方法(01)如圖首先準備材料。我做的時候沒有來的及泡發木耳,但是大家在做的時候記得要放木耳進去,會很...

  • 油炸湯圓的作法

    油炸湯圓的作法

    速凍湯圓只會煮着吃?換個姿勢如何?操作方法(01)速凍湯圓稍微解凍,然後用牙籤扎幾個孔。扎孔的目的是爲了防止湯圓爆開,濺油。(02)下油,油溫合適之後轉小火,下湯圓,小火慢煎,用鏟子慢慢翻轉(03)湯圓表面泛黃,有少許鍋巴時,下芝麻,輕輕...

  • 逆作法施工詳細圖示

    逆作法施工詳細圖示

    逆作法施工詳細圖示操作方法(01)清理場地(02)施工地下連續牆或護坡樁(03)施工支撐樁安裝立柱(04)澆築首層樓板(05)暗挖地下一層(06)澆築地下一層地板(07)暗挖地下二層(08)形成樁頭和電梯豎井(09)澆築地下室地板和閉合樓板預留孔...

  • 青椒土豆絲的作法

    青椒土豆絲的作法

    青椒土豆絲非常好吃,接下來我們就來講一講青椒土豆絲的做法。操作方法要想做好吃的青椒土豆絲我們需要準備以下材料:青椒、土豆、蔥薑蒜、幹辣椒等。我們先把土豆削皮然後用清水清洗乾淨,用刀把土豆切成土豆絲,切完之後浸...

  • 清湯圓子的作法

    清湯圓子的作法

    清湯圓子味道鮮美,做法簡單,今天給大家介紹一下清湯圓子的做法。操作方法(01)首先選取肥瘦均等的豬肉洗淨剁成末後備用(02)蔥姜洗淨後切成末備用(03)然後把肉末和蔥薑蒜末倒入容器中加入適量澱粉,調入適量調料攪拌均勻(04)順着同...

  • 如何提高性生活時間的作法

    如何提高性生活時間的作法

    操作方法(01)可以嘗試改變性交位置,側臥式、坐式等都可以延長性交時間,可以延長的原因是男方用力少肌肉鬆馳。(02)還可以牽拉陰囊和睾丸,因爲性興奮時陰囊和睾丸會收縮上舉,所以在性交過程中,女方向下牽拉陰囊和睾丸可以降低性...

  • 燒雞公的作法

    燒雞公的作法

    燒雞公起源於重慶,重慶人稱燉爲燒,公雞爲雞公,其意爲燉公雞。菜名沿用調料包的名稱,這道菜的美味,和我無關,要感謝調味品生產廠家,因爲有他們的創作,纔有我們每個家庭的美食體驗,這是不久前有幸參加一個活動,認識和了解了許多不...

  • 蘿蔔燉狗肉的作法

    蘿蔔燉狗肉的作法

    蘿蔔燉狗肉有着很好的滋補效果,一起來看看這道菜怎麼做吧。操作方法狗肉清洗乾淨,加清水浸泡二十分鐘控幹水分,然後切成塊狀。鍋裏燒熱油把狗肉放進去翻炒,變色之後加上生薑片、以及桂皮、生抽,加上清水沒過狗肉,大火煮開小...

  • 北方家常燉小魚的作法

    北方家常燉小魚的作法

    新鮮的小魚,用燉的方法烹製,又軟又爛,最適合老人吃了,下面就分享一下北方家常燉小魚的做法。操作方法(01)將新鮮的小魚去掉鱗和內臟,清洗乾淨,將蔥切成段,姜切成片,再準備蒜和大料。(02)鍋中放入食用油燒熱,將小魚放入鍋中煎成金黃...

  • 美極粑粑肉的作法

    美極粑粑肉的作法

    美極粑粑肉的作法操作方法(01)肥瘦肉切小粒後剁成茸,我根據個人口味和習慣加入炸過的海米一起剁(02)蔥姜泡水,稍微抓一下,靜置15分鐘,瀝掉渣不要。蔥姜水分次打入肉餡中,每次都要等上次充分攪勻吸收後再加,最後加入一個蛋清和水...

  • 宮保雞丁的作法

    宮保雞丁的作法

    宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮...

  • 涼拌豇豆的作法

    涼拌豇豆的作法

    豇豆又叫豆角,一般人都可食用。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。1、烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。2、烹煮時間宜長不宜短,要保證四季豆熟透,否則會發生中毒。3、爲防止中...

  • 家常麻辣香鍋的作法

    家常麻辣香鍋的作法

    工具/材料自己愛吃的蔬菜與麻辣燙,麻椒,郫縣豆瓣醬,醬油,蠔油,白糖,鹽,雞精,辣椒油,蒜操作方法首先我們準備一些自己愛吃的蔬菜與麻辣燙,清洗乾淨備用然後我們起鍋燒水,水開放入麻辣燙煮兩分鐘,再把蔬菜放進去煮兩分鐘關火,撈出瀝...