大閘蟹的四個生態養殖技術分析
很多人都吃過陽澄湖大閘蟹,對大閘蟹養殖技術懂的人肯定沒有幾個。大閘蟹的四個生態養殖技術具體分析如下:
技術分析:
(01)日常管理堅持可持續的健康養殖模式,加強對水環境的質檢工作。透過蘆葦生態養殖,保護溼地植被,使該區域養殖環境具有較強的水質調控和淨化功能,從而做到黃河口河蟹健康養殖。其次是加強對水環境的質檢管理。透過定期或不定期對蘆葦溼地養殖區的抽樣化驗,及時掌握養殖區中水環境的各項理化指標,合理調控,使養殖用水達到黃河口河蟹養殖生產的環境要求。蟹苗放養以後,每天早晚各巡池一遍,觀察蟹子生長及攝食情況,定期對養殖區水質進行檢測,發現問題及時處理,鹽度:0‰~30‰,適宜溫度15℃~30℃,最佳溫度22℃~25℃,溶解氧5毫克/升以上, pH值7.5~8.5,氨氮0.1毫克/升以下,硫化氫0.01毫克/升以下。
(02)水質調節養殖過程中不用藥,基本不換水,水質惡化或者暴雨天要及時調水或加水,換水量根據情況而定。在生產中,嚴格按照無公害控制技術操作,不使用農藥及激素等,直接引用黃河水自然養殖,夏季高溫時,視水質情況,不定期換水,每次換水水深10釐米~20釐米,先排後灌。
(03)收捕銷售每年9月~10月用燈光誘捕法或在各個水渠內插網捕捉大閘蟹,捕捉的成蟹應經2小時以上的網箱暫養,經吐泥濾髒後,分袋包裝,保溫運輸至市場銷售
(04)專業式儲存1、首先要有一定量的增氧設備和水池或魚缸,然後根據水池的大小來決定儲藏量的大小。且需每天更換清水(地下水或湖/河水)兩次來保持水的新鮮。這樣的話,一般的大閘蟹可以存活數月左右。2、儲存大閘蟹期間要喂入適量螺絲肉或南瓜塊。公蟹的食量九月份的時候爲每天5%~7%左右(一百斤的蟹喂5~7斤的螺絲肉)或者少量的南瓜。而十一月份至大閘蟹落市之間,水溫開始變低,使得大閘蟹的腳變的非常的輕脆。由於大閘蟹每天都會進食,如果喂的食太多的話,大閘蟹就會不停的覓食,所以蟹的腳就很容易掉。在這段時間的食量是三天喂一次,餵食量大概在3%~5%左右最爲合適。而母蟹的量需爲公蟹的一半,大概餵食量爲2%~4%左右,因爲九月份的母蟹已經成熟。如果給太多的食物它們也會不停的進食,這樣母蟹就很容易因爲吃的太多而撐死。十一月份過後,也是三天喂一次,大概量爲2%左右最爲合適。
-
墨魚燉雞的做法和禁忌
墨魚燉雞是一種把海里的魚和陸地上的雞混合在一起做的菜餚,這道菜餚的味道如何呢?該怎麼做呢?一起來看看吧!介紹一款墨魚燉雞的做法給大家,不僅一般人可以吃,還非常適宜懷孕的準媽媽吃,如果是做給孕婦吃不要放入太多的配料,這樣口感會更原汁原味,如果大家在廚房燉煮一定...
-
小米的功效作用與禁忌
基本資訊(01)【主要營養】蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸(02)【食療功效】治消化不良、減少細菌、防流產、滋陰、祛斑美容、強性(03)【適宜人羣】一般人羣均可食用。孕婦女性易食用。(04)【禁忌人羣】氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者慎食。小米的功效和作用(01)【減肥】...
-
白蘿蔔最簡單的3種家常做法!
白蘿蔔的根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。日文稱其爲“大根”,形狀和胡蘿蔔甚爲相似。蘿蔔根部是最常見的蔬菜之一,但實際上整株植物都是可吃的。種子稱爲萊菔子,是常用的中藥。以下是白蘿蔔的三種家常做法。NO.1:清炒白蘿蔔原料準備...
-
包糉子糯米要不要泡水 包糉子的糯米怎麼浸泡
端午節是我國傳統的節日,人們肯定會在一起吃糉子。也有不少人喜歡自己做親手包糉子。那包糉子糯米要不要泡水呢?文中告訴大家最正確的方法。包糉子糯米要不要泡水要包糉子的糯米最佳浸泡時間爲:瀝水時間30分,浸泡時間40分,米和水的比例爲一比二,浸泡水溫30度左右。這...