蝦不能和什麼一起吃?你需要小心了!
蝦是一種大家都喜歡吃的食物,蝦的種類也是有很多的說,除了很多人本身對蝦過敏之外,還有很多食物是不能和蝦一起吃的說,下面小編就來爲你介紹下,蝦不能和什麼一起吃?一起來看看吧!
蝦不能和什麼一起吃?
1、水果。吃蝦的同時不能混着吃水果,因爲蝦中含有較高的蛋白質、鈣以及磷等元素,如果與含鞣酸量較高的食品一起吃,會降低蝦的使用價值,而且容易產生不利於消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2、維生素C。大部分水果中富含維生素C,吃蝦的同時不能補充太多維生素C,否則容易導致急性砷中毒,嚴重者還會危及生命。
3、菠菜。菠菜中含有較多的草酸,蝦皮中含鈣,二者同食,易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收。
4、茶。吃完蝦後不能理解喝茶,這是因爲茶葉中含有鞣酸,與海鮮同吃,會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣,不利於消化。
除了以上的這些食物,吃蝦的時候還要儘量避免與南瓜同食,否則容易引起痢疾;避免與芹菜同吃,否則易傷元氣;避免與木瓜同吃,否則易腹痛頭暈,導致食物中毒;避免與山藥同吃,同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀;避免與西瓜、西紅柿等同食。
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