魷魚的營養價值 魷魚不能和什麼一起吃
魷魚,營養價值很高,是名貴的海產品。那我們就來看看魷魚的營養價值這些吧。
操作方法
(01)調節內分泌系統,增強免疫力,還可抗心律失常,起保護心肌的作用。
(02)魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸。
(03)對中樞神經和視網膜的作用,保護視力,特別是對幼兒大腦發育和視力保護起着非常重要的作用。
(04)含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。
(05)魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞。
(06)魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。
(07)魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。
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