冬天喝什麼粥最好呢?
粥通常是養生人羣的首選,特別是冬天,喝上一碗熱騰騰的粥再好不過了,那冬天喝什麼粥最好呢?
操作方法
臘八粥
冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了,因爲臘八粥起源就是人們在臘八節的時候,使用很多種食材熬製的粥,所以,這樣的冬季養生粥也是被稱作爲七寶五味粥。在冬季的時候,喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女性補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔,如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養素也會保留的更好。
紅薯稀飯
紅薯營養價值極高,受農藥污染少,是公認的防癌抗癌高手。冬天熬製一鍋紅薯稀飯,既營養有飽腹。
小米大米麥仁粥
小米有很好的安神養胃作用,加上大米、麥仁,營養更豐富了。
蔬菜稀飯粥
冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米面稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤爲好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。
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