深海魚油的功效與作用!
深海魚油提煉自深海中的冷水魚類。它含有濃縮的海產物油脂,包括健康飲食中必不可少的珍貴的脂肪酸,就是EPA和DHA。功能功效降低膽固醇,預防血管疾病。但是很多的朋友們並不是很瞭解深海魚油的功效與作用,下面讓我給大家介紹下深海魚油的共小雨做用。
操作方法
(01)脂肪酸是組成脂肪的重要成份,它的化學結構是以碳元素組成的長鏈主體。連接碳與碳之間的結構稱鍵,脂肪酸中碳與碳之間連接均爲一個鍵的稱飽和脂肪酸。所有的飽和脂肪酸,在人體內都可以自然合成,不需要從食物中特別補充。如果碳與碳之間爲雙鍵連接的,則稱不飽和脂肪酸。人體內不具備合成不飽和脂肪酸的條件,應由食物供給,因此不飽和脂肪酸也被稱作必需脂肪酸。
(02)脂蛋白膽固醇分爲高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)與低密度脂蛋白膽固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低則顆粒越大。而低密度脂蛋白膽固醇容易與血管內的其他成份結合附着沉積在血管內壁,因此被稱爲“壞脂蛋白”。而高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)則幫助降低血中的膽固醇,也譽稱“好脂蛋白”。魚油中的EPA則能夠抑制壞脂蛋白的作用,減少在血管內壁上的附着沉積,而且能協助高密度脂蛋白膽固醇(HDL)清除血管壁上多餘的脂肪,因此魚油也被稱作血管內的“清道夫”。所以服魚油可降血脂。
(03)健腦益智 深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。 科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分,使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進、協調 神經迴路傳導作用,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強集中力、記憶力、注意力。
(04)保護心血管,保障血流暢通 深海魚油中的EPA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸,是有益於血液循環的保護因子。EPA可協助清除附着於血管壁上的膽固醇與硬化斑,降低血液中膽固醇水平,有助於保持血液暢通流動,抑制不正常血液凝集、預防血栓產生,阻止中風或心肌梗塞的發生。
-
墨魚燉雞的做法和禁忌
墨魚燉雞是一種把海里的魚和陸地上的雞混合在一起做的菜餚,這道菜餚的味道如何呢?該怎麼做呢?一起來看看吧!介紹一款墨魚燉雞的做法給大家,不僅一般人可以吃,還非常適宜懷孕的準媽媽吃,如果是做給孕婦吃不要放入太多的配料,這樣口感會更原汁原味,如果大家在廚房燉煮一定...
-
小米的功效作用與禁忌
基本資訊(01)【主要營養】蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸(02)【食療功效】治消化不良、減少細菌、防流產、滋陰、祛斑美容、強性(03)【適宜人羣】一般人羣均可食用。孕婦女性易食用。(04)【禁忌人羣】氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者慎食。小米的功效和作用(01)【減肥】...
-
白蘿蔔最簡單的3種家常做法!
白蘿蔔的根肉質,長圓形、球形或圓錐形,原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。日文稱其爲“大根”,形狀和胡蘿蔔甚爲相似。蘿蔔根部是最常見的蔬菜之一,但實際上整株植物都是可吃的。種子稱爲萊菔子,是常用的中藥。以下是白蘿蔔的三種家常做法。NO.1:清炒白蘿蔔原料準備...
-
包糉子糯米要不要泡水 包糉子的糯米怎麼浸泡
端午節是我國傳統的節日,人們肯定會在一起吃糉子。也有不少人喜歡自己做親手包糉子。那包糉子糯米要不要泡水呢?文中告訴大家最正確的方法。包糉子糯米要不要泡水要包糉子的糯米最佳浸泡時間爲:瀝水時間30分,浸泡時間40分,米和水的比例爲一比二,浸泡水溫30度左右。這...