黃芩的功效作用與禁忌

【別名：山茶根、黃芩茶、土金茶根、腐腸、黃文、虹勝、經芩】黃芩多年生草本，高30～70釐米，生於向陽草坡地、休荒地上，海拔60～1300（1700～2000）米。產於黑龍江，遼寧，內蒙古，河北，河南，甘肅，陝西，山西，山東，四川等地，中國北方多數省區都可種植。黃芩的根可入藥，味苦、性寒，有清熱燥溼、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫熱病、上呼吸道感染、肺熱咳嗽、溼熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動不安、高血壓、癰腫癤瘡等症。

基本資訊

（01）【主要營養】小檗鹼、黃連素、甲基黃連鹼

（02）【食療功效】清熱燥溼、瀉火解毒、安胎、止血

（03）【適宜人羣】一般人均易食用，特別是孕婦。

（04）【禁忌人羣】脾肺虛熱者忌之。凡中寒作泄，中寒腹痛，肝腎虛而少腹痛，血虛腹痛，脾虛泄瀉，腎虛溏瀉，脾虛水腫，血枯經閉，氣虛小水不利，肺受寒邪喘咳，及血虛胎不安，陰虛淋露，法並禁用。

黃芩的功效和作用

（01）【清熱除燥】黃芩有清熱燥溼、瀉火解毒的功效。

（02）【止血安胎】黃芩有止血安胎的功效。

（03）【降壓】黃芩有降壓的作用。

食用黃芩要注意什麼？

（01）黃芩苦寒傷胃，脾胃虛寒者不宜使用。

（02）脾肺虛熱者忌用黃芩。

如何挑選黃芩？

（01）挑選黃芩要選擇色澤經黃色的，然後頁面上帶有許多勁的，一般選擇黃芩選擇比較小片的更好，抓起黃芩聞一聞有沒有腐蝕的味道，夠不夠幹。

如何儲存黃芩?

（01）將黃芩曬乾後，找個玻璃罐子將黃芩放置在裏面密封好，主要防潮防蟲即可。