聽說魚腥草會致癌,是不是就不能吃了?
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魚腥草是臨牀應用多年的傳統中藥,微寒,歸肺經,具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效,主要用於肺癰吐膿、痰熱喘咳、熱痢、熱淋、癰腫瘡毒等。 魚腥草中的化學成分種類較多,主要含有揮發油、黃酮、生物鹼等,此外,還含有部分有機酸、脂肪酸、甾醇以及氯化鉀等無機鹽成分,這之中並沒有馬兜鈴酸,何來致癌之說? 另外,迄今爲止還沒有吃魚腥草導致腎臟損傷的案例報道,所以魚腥草會致癌是謠言,大家大可不必擔心。 史書有記載,以前窮鄉僻壤,缺醫少藥,無論大人還是小孩,只要是拉肚子、喉嚨痛、上火咳嗽等,吃一把魚腥草,大都能解決問題,故有“植物抗生素”之美譽。 魚腥草雖然神奇,藥食兩用,副作用少,但還是要提醒大家:魚腥草雖好,但也是一種中草藥,是藥三分毒,不是人人都適合吃的。 1、魚腥草偏寒涼,比較適用於體質偏熱,壯實的人食用; 2、魚腥草的確對於熱性疾病的有輔助治療作用,但如果生病了還是要去就醫,不能單純迷信依靠魚腥草治病,以免耽誤病情; 3、對於體質虛寒的,久病體虛的,胃寒反酸的人羣卻是不能吃魚腥草,特別是涼拌的魚腥草絕對不適合吃; 4、魚腥草也是藥,是藥三分毒,不適合長期食用。
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