過橋米線是什麼地方的美食
(01)過橋米線是雲南滇南地區的特色美食,屬於滇菜系。過橋米線的主要食材是大骨湯和米線,輔料可以搭配豌豆尖、豆芽、韭菜、豆腐皮等,最後用鵝油封面,香氣四溢,口感滑爽。過橋米線中的米線需要提前泡製,不宜多吃。
(02)過橋米線的來歷是怎樣的過橋米線的來歷:傳説很早以前,有一位書生在雲南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進土罐裏準備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來才發現土罐裏的雞還是熱的,打開一看,發現上面有一層厚厚的黃油,於是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃後讚不絕口。因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過,所以書生起名為過橋米線”。過橋米線的做法是怎樣的過橋米線的做法:將鮮草魚肉和鮮裏脊肉切成薄片,綠豆芽洗淨,韭菜洗淨切段,香葱洗淨切葱花,榨菜切絲,熟米線切短。將燉盅放入沸水中,加蓋,煮 2 分鐘至熟透,撈出放入碗中。
(03)在燉盅內放入鮮草魚肉片、鮮裏脊肉片、綠豆芽、榨菜絲、韭菜段、香葱葱花,倒入燒熱的大骨湯,淋上火腿油,放鹽、胡椒粉,加蓋,煮 2 分鐘至熟透。將燉盅放入碗中,倒入湯料,擺入熟米線,即可食用。
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萬人血書是什麼意思
(01)“萬人血書”通常是一種公開向政府或其他有權力的機構或組織發表的一種聲明,形式通常是由許多人簽名的一份文件。(02)這種聲明可能是要求某個問題得到解決,或對某個政策或事件進行抗議。通過將眾多人的簽名集結起來,這種聲明能夠表達更加廣泛的聲音和力量。“血書...
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撲街是什麼意思?粵語中罵人的詞,源自英文Poor guy
解答:撲街主要表達3種意思:1.原意是走路被絆倒,撲倒在馬路上;2.遊戲中角色死亡,或者指乞丐;3.粵語中的“仆街”同意,源自外語中的“poorguy”,本意是罵人,也可表達一種倒黴的意思。撲街是什麼意思?1.古文中撲街是撲倒在路上是指走路被絆倒,“撲”是撲倒,“街”是在街上...
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包粽子的材料有什麼
(01)包粽子是中國傳統節日端午節的傳統食品之一,通常由糯米、肉、豆沙等食材製成。以下是包粽子的材料:1.糯米:糯米是包粽子的主要原料,也是粽子口感和質地的基礎。糯米需要提前浸泡幾個小時,然後瀝乾水分備用。(02)2.豬肉:豬肉是包粽子常用的肉類食材之一,可以根據個人口...
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莊子的思想主張是什麼
(01)莊子的思想主張主要包括以下幾點:1.唯心主義的哲學思想:莊子認為“道”是無限的、自本自根、無所不在的,強調事物的自生自化。他主張一切事物都在變化,沒有什麼是永恆不變的,包括人的認知和觀念。(02)因此,他傾向於主觀唯心主義體系。2.無所用天下為的政治主張:莊子反...