如何做南瓜蛋糕?
南瓜蛋糕是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做南瓜蛋糕才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先準備好所有的食材,如下圖所示。小貼士:南瓜100克,低筋麪粉50克,白糖十克,牛奶20ml,雞蛋兩個。
然後將蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入南瓜泥攪拌均勻,如下圖所示。
接着倒入純牛奶攪拌均勻,如下圖所示。
然後篩入低筋麪粉,攪拌均勻,如下圖所示。
接着在蛋清中分三次加入白糖打發至起尖角,如下圖所示。
然後取1/3的奶油倒進蛋黃中,攪拌均勻,如下圖所示。
接着把攪拌好的蛋黃倒進剩餘的蛋白中,攪拌均勻,如下圖所示。
然後放入烤箱170°火烤35分鐘,如下圖所示。
一道美味可口的南瓜蛋糕就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。
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