雲南過橋米線的做法 如何做過橋米線好吃
答案過橋米線,是雲南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。怎麼製作簡易版雲南過橋米線?
操作方法
(01)準備好過橋米線。
(02)準備好所有配菜。
(03)把紅薯去皮洗淨切片,金針菇切掉根部撕開,小腸清洗乾淨,豆皮洗淨切絲,小白菜洗淨切段。
(04)鍋中放適量水燒開。
(05)中小火放入米線和所有調料。
(06)放進去後不用筷子攪拌,煮三分鐘左右後,放入紅薯片,小腸,豆皮。
(07)再煮兩分鐘左右後,放入金針菇,用筷子把米線團攪開。
(08)再煮幾分鐘後,放入小白菜,小白菜燙熟後即可關火。
(09)起鍋裝盤即可,喜歡吃酸的可以加醋。
-
萬聖節怎樣做搞怪餅乾
萬聖節要來啦下面我們來介紹一下,這種搞怪小餅的基礎做法,其他造型等待大家發揮哦~~步驟/方法(01)稱量好所需要的材料。(02)軟化好的黃油加入糖粉、一點點鹽,開始攪拌。(03)攪拌至黃油順滑,不需要打發。(04)分3次加入蛋液,每次都要攪拌均勻後再加下一次。(05)一次性篩入麪粉。...
-
怎樣做豐胸美容湯
步驟/方法(01)紅棗洗淨泡軟並去核,蘋果切細丁備用.(02)將去核的紅棗及切丁的蘋果用500ml水熬煮20分鐘.(03)雞蛋打散,倒入做法2中即熄火,再倒入酒釀拌勻即可食用特別提示若怕喝了酒釀會頭昏的人建議在晚上食用,正好幫助睡眠.酒釀可促進乳腺發達,常喝此湯可豐胸及膚色...
-
簡單版千層餅製作方法步驟
要想做出美味的千層餅,它的選料要求比較嚴格,使用的麪粉是大汶河兩岸所產小麥,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地匯河窪所產大豆製成的優質豆油,這種豆油清亮無雜質;選用的花椒麪是本鄉山神廟村所產的上等花椒,香味濃郁。操作方法(01)麪粉倒在案板上,加老肥,温水50...
-
陝西八大碗做法步驟
八大碗菜譜八大碗實際上主要是由豬肉製作組成的八碟八碗十六道菜。因當時儒家與道家文化盛行,人們崇拜“八”這個數字。當時酒家講究上八仙桌,每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四葷四素組成。四葷:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精選肘子肉,後臀肉...