魚燒豆腐的做法
操作方法
(01)過年的時候朋友送了一條大黃魚乾,很鹹的,我都不知道怎麼做,一直放冰箱。請教了很多朋友,都說用來清蒸或和五花肉一起燒,後來弄了一點來清蒸,還是很鹹,我和老公都不喜歡吃,想買五花肉一起燒,肉那麼貴要是不好倒了怪可惜的,我就買豆腐來試試,呵呵味道還不錯,豆腐很入味, 呵呵如果有親跟我一樣,也可以來試試哦,豆腐真的很鮮很好吃哦。。步驟閱讀食材食譜熱量:40.5(大卡)主料鹹魚200g輔料油適量豆瓣醬適量豆腐適量芹菜葉適量方法/步驟1鹹黃魚用水泡2小時以上 切塊步驟閱讀2豆腐切塊 煎好備用。。。步驟閱讀3鍋裡留底油 放魚塊煎一下放點料酒步驟閱讀4放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加適量水燒開 放豆腐到湯汁快收幹步驟閱讀5最後放點芹菜出鍋裝盤。。。。步驟閱讀END注意事項鹹魚一定要泡久一點,中間要換一下水比較好
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鴨翅怎麼做好吃
經常做雞翅,今天看到有鴨翅賣,那就來嘗試做做鴨翅吧。那怎麼做呢,寶寶說換換口味,不放可樂來紅燒,好吧,大家一起來看看紅燒鴨翅的做法。操作方法(01)先把鴨翅上面的毛拔乾淨,再洗乾淨控水備用。(02)再準備好配料,八角,生薑,大蒜籽,辣椒,花椒。都處理好放在一起。用起來方便。(03...
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包菜怎麼泡又脆又酸
包菜怎麼泡又脆又酸?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備好所有材料,我買了一件多的捲心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三個大可樂瓶裡裝滿純淨水放冰箱裡冷藏三到四個小時,如果放冷凍的話差不多一個小時就可以了,不要讓它結冰。(03)捲心...
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怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、蔥薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
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怎麼做中秋月餅
中秋夜,亮光光,家家戶戶賞月忙。擺果餅,燒線香,大家一起拜月亮。分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢鄉。乘火箭,月宮逛,看看嫦娥和吳剛。中秋之夜,月色皎潔。圓月被視為團圓的象徵,小時候咱就念叨著:床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉;而“八月十五月兒圓,中秋月餅香又...