新鮮魷魚怎麼做好吃
很多人都喜歡吃魷魚,那你會做魷魚嗎?下面我們就一起來看看一種新鮮魷魚的做法。
操作方法
(01)剛買的新鮮魷魚一般都是冷凍過的,所以要把它洗乾淨,然後過一次開水備用。
(02)把配料紅辣椒,姜蒜切成小塊。
(03)先把切好的紅辣椒,姜蒜等配料倒進鍋裡爆炒,等配料爆香的時候倒入備用的新鮮魷魚,讓魷魚的香味和配料的香味混合在一起。
(04)炒得差不多的時候就可以加入醬油和辣椒醬了,而且這個時候火要小一點,讓調料的味道慢慢的進入到魷魚裡面。
(05)剛炒好的魷魚,鮮美可口。
特別提示
新鮮魷魚一點要用開水過一下。
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