花生南瓜湯的家常做法
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工具/材料
南瓜、花生、鹽
操作方法
南瓜上覆蓋的保鮮膜 取下,挖出南瓜內瓤和南瓜籽。
將南瓜削皮後,清水洗淨,切成小塊。
花生清水洗淨備用。
起鍋燒水。水開後,將南瓜倒入沸水中。
再將花生倒入南瓜湯,與南瓜一起燉煮。大火煮開,小火熬煮。
待南瓜煮至軟熟後,加適量鹽起鍋。
起鍋上桌即可開動。當然,也可將南瓜湯舀到湯盆中再上桌。
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