東北蜂蜜大麻花的家常做法
東北蜂蜜大麻花,香脆甜,非常受小孩和年輕人喜愛,其實在家裏也可以自己做東北蜂蜜大麻花,下面小編把它的做法分享供大家參考。
工具/材料
麪粉300克,雞蛋1個,奶粉100克,蜂蜜50克,白糖適量,酵母【按說明下】
操作方法
麪粉放置盤裏,然後把白糖、雞蛋、奶粉、蜂蜜、白糖、酵母【按說明下料】全部放進去。
加水揉成粉團,然後用保鮮膜蓋住,發酵到2倍大。
然後把粉團均勻分成一個個小團。
再搓成長條。
然後攪成麻花狀,到最後用手捏緊收口。
熱鍋下油,油燒到5成熱左右,放麻花進去炸,火候保持中小火,炸至金黃色就可以撈上來了。晾涼後就可以食用。
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