餐廳服務員工作流程

餐廳裏的服務員是幫助客人，爲客人服務的，那麼他們的日常工作是怎樣的呢?

操作方法

（01）準時參加餐廳的培訓和班前例會，聽從老闆的工作安排和每天的任務

（02）注意儀容儀表要整潔，穿工作服，有正確的站姿，面帶微笑

（03）清潔打掃衛生，把桌椅，桌上的碗筷，餐具等其他物品擺放整齊，隨時保持地面的乾淨

（04）有禮貌的接待客人，帶客人入座，並在旁細心指導客人的點菜，宣傳這個餐廳的特色菜，聽從客人的任何要求

（05）最後在客人走了之後，要做好收尾工作