速食食品有哪些
簡要回答
速食食品包括快餐食品(麥當勞、肯德基、比薩餅)、方便食品(快速米飯、方便麪、冷凍餃子)以及休閒食品(膨化類、果仁類)等三大類。
現在人們工作比較忙,經常沒時間做飯,速食食品就稱爲了首選,簡單方便。我們常見速食食品包括哪些呢?下面來給大傢俱體的介紹一下。
詳細內容
速食食品囊括零食、副食、主食的各個領域。根據食物種類及中國人的飲食習慣,可以分爲快餐食品、方便食品以及休閒食品等三大類。
快餐食品:包括主食和副食品的方便食品,如中國特有的中式快餐及麥當勞、肯德基、比薩餅等。
方便食品:指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微處理或完全不處理即可食用的食品。如快速米飯、方便麪、冷凍餃子、罐頭食品等。
休閒食品:常指傳統意義上的零食類速食食品。如膨化類、果仁類等食品。
速食的選擇與搭配:
1、選用快餐食品時,爲控制熱量攝入,儘量不要點熱量很高的快餐;或者在點餐時注意食品的選擇。如單點熱量較高的食品,最好飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉,補充不足的營養素。
2、對於方便食品,包括水餃、魚肉類在內的冷凍方便食品,要注意補充纖維素和維生素。
3、三餐的品質各有側重,早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。
4、注意食物搭配,包括粗與細、葷與素等均衡。一天的飲食要注意搭配做到營養均衡比如蛋白質以及碳水化合物,同蛋白質、維生素一樣重要。
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