正宗山野菜雜麪條做法
現在人們生活水平提高了,不僅解決了溫飽而且更多人追求怎麼吃更健康,在飲食中更多的配上了野菜和粗糧,今日小編介紹下正宗山野菜雜麪條做法。
操作方法
(01)去遠離污染的邊遠山區採集各種各樣的山野菜,採集時採集嫩莖嫩葉更好吃。
(02)在遠離污染的邊遠山區購買一些當地的綠豆/黃豆/白麪粉,把綠豆和黃豆清洗後晾曬乾然後用山區的碾子推成綠豆黃豆麪。
(03)把採集的山野菜用榨汁機榨成野菜汁液,在採集邊遠山區當地的山泉水和野菜汁液混合準備和麪
(04)把綠豆黃豆麪和白麪粉混合用野菜汁液和山泉水和麪。
(05)和好面後用大擀杖把面擀開,擀成雜麪片,手工切面條。
(06)透過以上步驟正宗的山野菜雜麪條就做好了。用當地山泉水煮熟即可食用。
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